Dans cette seconde émission des Becs Sucrés, l’ex-hockeyeur Georges Laraque, maintenant entrepreneur et animateur, nous emmène visiter La Cabane à Tuque de Simon Meloche-Goulet. Nichée dans les hauteurs des Laurentides, à Mont-Tremblant, cette cabane à sucre vous offre une incursion dans un mode de vie alternatif, écologique et végétarien.

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Georges Laraque a grandi dans les rues de Montréal et joue au hockey depuis l’âge de quatre ans. Réalisant un grand rêve et défiant toutes les statistiques, ce fils d’Haïtien est devenu joueur professionnel dans la Ligue Nationale de Hockey, durant 13 ans, auprès des Oilers d’Edmonton, des Coyotes de Phoenix, des Penguins de Pittsburg et des Canadiens de Montréal. Sur la glace, il était systématiquement l’homme fort de l’équipe, mais à l’extérieur de la patinoire, il ne ferait pas de mal à une mouche. Surtout pas!

Devenu végétalien en 2009, Laraque est un fervent défenseur des droits des animaux et une figure mondiale de l’alimentation végétalienne. Très impliqué socialement, il supporte de nombreuses causes qui embrassent les soins et la recherche en santé humaine. Auteur et conférencier, il profite des diverses tribunes qui lui sont offertes pour parler, notamment, du végétalisme, de la persévérance dans le sport et de la motivation.

Homme d’affaires actif, il est actionnaire de l’entreprise Rise Kombucha, qui fabrique des boissons fermentées à base de thé cru, et cumule de nombreux autre projets d’affaires. Il est aussi animateur la quotidienne de sport Laraque et Gonzalez, à la radio.

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Pour visiter et suivre La Cabane à Tuque:
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Pour apprendre à faire votre Kombucha maison:
Recette de Kombucha maison

Pour plus d’informations sur le livre de Georges Laraque:
La Force d’y croire, Les Editions de l’Homme, 2011

Pour visionner le film Terriens, dont parle Georges Laraque:
Terriens (Earthlings), 2005, du documentariste américain Shaun Monson.

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Musique “La Route des Becs Sucrés”
Érik West-Millette et Olaf Gundel

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Une émission produite, réalisée et présentée par Mare-Eve-Lyne Michel
© MEL Communications MMXVII